{"id":27978,"date":"2022-03-10T23:59:00","date_gmt":"2022-03-11T02:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/?p=27978"},"modified":"2022-03-10T23:59:00","modified_gmt":"2022-03-11T02:59:00","slug":"historia-da-caipirinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/historia-da-caipirinha\/","title":{"rendered":"Hist\u00f3ria da Caipirinha, Conhe\u00e7a a Origem da Caipirinha, Considerada Bebida T\u00edpica do Brasil"},"content":{"rendered":"\n
\"A<\/figure>\n\n\n\n

A Hist\u00f3ria da Caipirinha, o drink considerado como bebida t\u00edpica do Brasil possui muitas varia\u00e7\u00f5es. Apesar disso todas concordarem que a Origem da Caipirinha se deu no Interior de S\u00e3o Paulo. Entretanto, n\u00e3o existe um consenso do verdadeiro motivo da sua cria\u00e7\u00e3o em que localidade em que  ela Surgiu.<\/p>\n\n\n\n

Como Surgiu a Caipirinha?<\/h2>\n\n\n\n

A Hist\u00f3ria da Caipirinha Segundo o historiador Lu\u00eds da C\u00e2mara Cascudo, conta que a origem se deu no no s\u00e9culo XIX. A Caipirinha teve sua cria\u00e7\u00e3o pelas m\u00e3os dos ent\u00e3o, latifundi\u00e1rios do territ\u00f3rio de Piracicaba, no estado de S\u00e3o Paulo. Al\u00e9m disso a Caipirinha fori considerada uma bebida local e desta forma servida em festas e eventos da alta sociedade.<\/p>\n\n\n\n

Dessa forma, refletindo a intensa cultura da cana da a\u00e7\u00facar na regi\u00e3o. A caipirinha surgiu, para ser um substituto local de boa qualidade para o whisky e o vinho importados. Sendo assim, serviam a bebida constantemente em festas de agricultores da classe alta, vendas de gado e eventos da classe alta.<\/p>\n\n\n\n

Desde ent\u00e3o, no in\u00edcio do s\u00e9culo XX, nos anos 30, j\u00e1 era vi\u00e1vel encontr\u00e1-la em outros estados. Especialmente no Rio de Janeiro bem como em Minas Gerais. E logo depois se disseminou pelo pa\u00eds. Sendo dessa forma hoje considerada uma bebida t\u00edpica do Brasil e a mais servida em bares, restaurantes e eventos.<\/p>\n\n\n\n

Esta \u00e9 a ver\u00e3o mais difundida e a mais aceita, entretanto, a Origem da Caipirinha tem muitas varia\u00e7\u00f5es, veja as mais contadas.<\/p>\n\n\n\n

A Hist\u00f3ria da Caipirinha segundo o IBRAC<\/h2>\n\n\n\n

Entretanto, em outra vers\u00e3o contada pelo IBRAC (Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a), a Hist\u00f3ria da Caipirinha come\u00e7a no ano  de 1918, no interior do estado de S\u00e3o Paulo. Nesta vers\u00e3o, a composi\u00e7\u00e3o da caipirinha se baseia em uma receita bem sucedida feita com lim\u00e3o, alho e mel. Um rem\u00e9dio caseiro da \u00e9poca que era ent\u00e3o, indicada para pacientes que contra\u00edram a gripe Espanhola.<\/p>\n\n\n\n

Como era bastante comum adicionar um pouco de \u00e1lcool a todos os rem\u00e9dios caseiros, dessa forma precipitando o impacto terap\u00eautico. A cacha\u00e7a, constantemente utilizada, por ser de barata bem como de f\u00e1cil acesso a todos gra\u00e7as a cultura de cana de a\u00e7\u00facar t\u00e3o disseminada no pais.<\/p>\n\n\n\n

At\u00e9 que um dia, algu\u00e9m tomou a decis\u00e3o de tirar o alho e o mel, e Logo depois acrescentaram algumas colheres de sacarose para ado\u00e7ar a bebida. Logo depois acrescentou-se o gelo, com o objetivo de tornar a bebida mais refrescante e afastar o calor. Secundo conta Carlos Lima, o ent\u00e3o diretor executivo do IBRAC (Instituto Brasileiro da Cacha\u00e7a).<\/p>\n\n\n\n

Segundo ele, a difus\u00e3o da caipirinha para o resto do Brasil teria ocorrido atrav\u00e9s da Semana de Nova Arte de 1922, em S\u00e3o Paulo. A bebida teria ganho grande fama entre os artistas do evento como sinal de patriotismo e amor pelo Brasil. Al\u00e9m disso os artistas a teriam introduzido em seus estados de origem ap\u00f3s o evento.<\/p>\n\n\n\n

A Hist\u00f3ria da Caipirinha pelo Jornal Gazeta do Povo do Paran\u00e1<\/h2>\n\n\n\n

A Hist\u00f3ria da Caipirinha tem uma terceira vers\u00e3o, segundo esta vers\u00e3o citada em um artigo do jornal Gazeta do Povo do Paran\u00e1, Ela conta outra hist\u00f3ria. <\/p>\n\n\n\n

O artigo, sugere que a Caipirinha teria surgido a muito mais tempo atr\u00e1s. afirmando que marinheiros que passavam pelo estado do Rio de Janeiro, teriam ent\u00e3o acrescentavam lim\u00e3o \u00e0s doses de cacha\u00e7a que bebiam para evitar o escorbuto.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso adi\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar, teria sido apenas uma quest\u00e3o de tempo. Esta alus\u00e3o, entretanto, n\u00e3o menciona quais historiadores ou estudiosos defendem esta tese.<\/p>\n\n\n\n

A Origem do nome da Caipirinha<\/h2>\n\n\n\n

Uma quarta vers\u00e3o da origem da Caipirinha, afirma que o nome “caipirinha” \u00e9 uma homenagem \u00e0 pintora Tarsila do Amaral, nascida no centro de S\u00e3o Paulo. Segundo esta vers\u00e3o, a pintora serviu a bebida \u00e0s pessoas que freq\u00fcentavam sua casa em Paris antes da Semana da Nova Arte de 1922. Esta vers\u00e3o tamb\u00e9m afirma que a bebida recebeu o nome de “caipirinha” em homenagem \u00e0 pintora, que nasceu no centro de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n

Qual a Verdadeira Hist\u00f3ria da Caipirinha?<\/h2>\n\n\n\n

Realmente n\u00e3o existe uma prova concreta de qual das vers\u00f5es \u00e9 a verdadeira, a \u00fanica coisa que \u00e9 poss\u00edvel afirmar sobre Origem da Caipirinha \u00e9 que ela surgiu em S\u00e3o Paulo e \u00e9 um drink 100% Brasileiro.<\/p>\n\n\n\n

Conclus\u00e3o Hist\u00f3ria da Caipirinha<\/h2>\n\n\n\n

Se voc\u00ea \u00e9 um apreciador(a) da caipirinha n\u00e3o deixe de ler o nosso artigo Como Fazer Caipirinha de Lim\u00e3o<\/a>. e se voc\u00ea gostou da Hist\u00f3ria da Caipirinha. Comente, compartilhe e nos siga nas redes sociais. Traremos muitas Hist\u00f3rias dos Drinks<\/a>, suas origens, bem como suas receitas originais e varia\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

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Voc\u00ea sabia que a Caipirinha \u00e9 Considerada Bebida T\u00edpica do Brasil? Conhe\u00e7a tudo sobre a Hist\u00f3ria da Caipirinha,.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":31091,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,1025,1356,990],"tags":[985,986,1058,1003,1004],"class_list":["post-27978","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigos","category-drinks-com-cachaca","category-historia-dos-drinks","category-noticia","tag-cachaca","tag-caipirinha","tag-historia","tag-limao","tag-limao-taiti","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27978"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27978\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}