{"id":37195,"date":"2025-08-16T13:07:00","date_gmt":"2025-08-16T16:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/?p=37195"},"modified":"2025-08-16T13:16:01","modified_gmt":"2025-08-16T16:16:01","slug":"glace-tropicale-a-la-pasteque-et-menthe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/glace-tropicale-a-la-pasteque-et-menthe\/","title":{"rendered":"Glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe : D\u00e9lice estival rafra\u00eechissant"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>La glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe est une recette rafra\u00eechissante et facile \u00e0 pr\u00e9parer, n\u00e9cessitant des ingr\u00e9dients simples comme de la past\u00e8que, du sucre, du jus de citron et de la menthe. Id\u00e9ale pour l&#8217;\u00e9t\u00e9, elle offre une d\u00e9licieuse combinaison de saveurs fruit\u00e9es et menthol\u00e9es.<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong> est une recette parfaite pour se rafra\u00eechir durant les chaudes journ\u00e9es d&#8217;\u00e9t\u00e9. Associant la douceur de la past\u00e8que et la fra\u00eecheur de la menthe, cette glace est \u00e0 la fois simple \u00e0 pr\u00e9parer et irr\u00e9sistible. Dans cet article, d\u00e9couvrez tous les secrets de cette recette estivale qui ravira vos papilles !<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients de la glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/ingredients-de-la-glace-tropicale-a-la-pasteque-et-menthe.jpg' alt='Ingr\u00e9dients de la glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe' title='Ingr\u00e9dients de la glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe' \/><\/p>\n<p>Pour r\u00e9aliser une d\u00e9licieuse <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong>, voici les ingr\u00e9dients dont vous aurez besoin :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>500 g de past\u00e8que<\/strong> : choisissez une past\u00e8que bien m\u00fbre pour un go\u00fbt sucr\u00e9 et naturel.<\/li>\n<li><strong>100 g de sucre<\/strong> : ajustez la quantit\u00e9 selon votre go\u00fbt, vous pouvez \u00e9galement utiliser du miel ou un \u00e9dulcorant naturel.<\/li>\n<li><strong>Juice d\u2019un citron<\/strong> : apporte une touche d\u2019acidit\u00e9 qui \u00e9quilibre la douceur de la past\u00e8que.<\/li>\n<li><strong>1 petite poign\u00e9e de feuilles de menthe fra\u00eeche<\/strong> : pour un go\u00fbt frais et aromatique, utilisez de la menthe fra\u00eeche plut\u00f4t que s\u00e9ch\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Un peu d&#8217;eau<\/strong> : pour faciliter le mixage des ingr\u00e9dients si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces ingr\u00e9dients simples mais savoureux sont essentiels pour cr\u00e9er une exp\u00e9rience gustative rafra\u00eechissante durant les journ\u00e9es chaudes d&#8217;\u00e9t\u00e9. Assurez-vous que votre past\u00e8que est bien froide avant de commencer, cela rendra votre glace encore plus agr\u00e9able \u00e0 d\u00e9guster !<\/p>\n<h2>M\u00e9thodes de pr\u00e9paration de la glace<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/methodes-de-preparation-de-la-glace.jpg' alt='M\u00e9thodes de pr\u00e9paration de la glace' title='M\u00e9thodes de pr\u00e9paration de la glace' \/><\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer la <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong>, suivez ces \u00e9tapes simples :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parer la past\u00e8que :<\/strong> Commencez par couper la past\u00e8que en morceaux, en veillant \u00e0 retirer les p\u00e9pins. Vous aurez besoin de 500 g de chair de past\u00e8que.<\/li>\n<li><strong>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients :<\/strong> Dans un mixeur, ajoutez les morceaux de past\u00e8que, le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe fra\u00eeche. Mixez jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une texture lisse.<\/li>\n<li><strong>Ajuster la consistance :<\/strong> Si le m\u00e9lange est trop \u00e9pais, ajoutez un peu d&#8217;eau pour faciliter le mixage. Continuez \u00e0 mixer jusqu&#8217;\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient bien incorpor\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Verser dans un r\u00e9cipient :<\/strong> Transf\u00e9rez le m\u00e9lange dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Assurez-vous de le lisser avec une spatule pour \u00e9viter la formation de cristaux de glace.<\/li>\n<li><strong>Congeler :<\/strong> Placez le r\u00e9cipient au cong\u00e9lateur pendant au moins 4 \u00e0 6 heures, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que la glace soit compl\u00e8tement prise. Pensez \u00e0 remuer la glace toutes les 2 heures pour une texture plus cr\u00e9meuse.<\/li>\n<li><strong>Servir :<\/strong> Avant de servir, laissez la glace reposer quelques minutes \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pour faciliter la confection de boules. Utilisez une cuill\u00e8re \u00e0 glace pour former des portions.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Cette m\u00e9thode simple vous permettra de r\u00e9aliser une glace d\u00e9licieuse et rafra\u00eechissante, parfaite pour les chaudes journ\u00e9es d&#8217;\u00e9t\u00e9. Vous pouvez \u00e9galement exp\u00e9rimenter en ajoutant d&#8217;autres fruits ou \u00e9pices pour personnaliser votre recette !<\/p>\n<h2>Pr\u00e9paration des ingr\u00e9dients pour la glace tropicale<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/preparation-des-ingredients-pour-la-glace-tropicale.jpg' alt='Pr\u00e9paration des ingr\u00e9dients pour la glace tropicale' title='Pr\u00e9paration des ingr\u00e9dients pour la glace tropicale' \/><\/p>\n<p>La <strong>pr\u00e9paration des ingr\u00e9dients<\/strong> pour votre <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong> est essentielle pour garantir une saveur optimale. Voici les \u00e9tapes \u00e0 suivre :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Choisir la past\u00e8que :<\/strong> S\u00e9lectionnez une past\u00e8que bien m\u00fbre. Pour v\u00e9rifier sa maturit\u00e9, tapotez la peau ; elle devrait produire un son creux. Assurez-vous qu&#8217;elle est ferme et lourde.<\/li>\n<li><strong>Coupure de la past\u00e8que :<\/strong> \u00c0 l&#8217;aide d&#8217;un couteau bien aiguis\u00e9, coupez la past\u00e8que en deux, puis en quartiers. Retirez la chair en \u00e9vitant les p\u00e9pins pour ne conserver que le fruit. Mesurez environ 500 g de chair.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9paration de la menthe :<\/strong> Prenez une petite poign\u00e9e de feuilles de <strong>menthe fra\u00eeche<\/strong>. Lavez-les sous l&#8217;eau froide pour enlever toute impuret\u00e9. S\u00e9chez-les d\u00e9licatement avec un essuie-tout.<\/li>\n<li><strong>Mise en place des autres ingr\u00e9dients :<\/strong> Pr\u00e9parez le <strong>sucre<\/strong> (100 g) et le <strong>jus de citron<\/strong> (jus d&#8217;un citron). Si vous choisissez d\u2019utiliser du miel comme substitut au sucre, pr\u00e9parez environ 75 g.<\/li>\n<\/ol>\n<p>C\u2019est en prenant le temps de bien pr\u00e9parer ces ingr\u00e9dients que vous obtiendrez une glace d\u00e9licieuse et rafra\u00eechissante. Ces \u00e9tapes simples vous assureront une base savoureuse pour votre recette estivale !<\/p>\n<h2>Curiosit\u00e9s sur la past\u00e8que<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/curiosites-sur-la-pasteque.jpg' alt='Curiosit\u00e9s sur la past\u00e8que' title='Curiosit\u00e9s sur la past\u00e8que' \/><\/p>\n<p>La <strong>past\u00e8que<\/strong>, ce fruit juteux et sucr\u00e9, offre bien plus que sa d\u00e9licieuse saveur. Voici quelques <strong>curiosit\u00e9s<\/strong> int\u00e9ressantes \u00e0 son sujet :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origine :<\/strong> La past\u00e8que, ou <em>Citrullus lanatus<\/em>, est originaire d&#8217;Afrique australe. Elle a \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9e depuis des milliers d&#8217;ann\u00e9es et a gagn\u00e9 en popularit\u00e9 dans le monde entier.<\/li>\n<li><strong>Vari\u00e9t\u00e9s :<\/strong> Il existe plus de 1 200 vari\u00e9t\u00e9s de past\u00e8ques, allant des plus classiques aux plus exotiques, certaines ayant m\u00eame des couleurs de chair vari\u00e9es comme le jaune, le rouge ou le rose.<\/li>\n<li><strong>Hydratation :<\/strong> La past\u00e8que est compos\u00e9e \u00e0 environ 92 % d&#8217;eau, ce qui en fait un fruit id\u00e9al pour se r\u00e9hydrater pendant les mois d&#8217;\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Valeurs nutritionnelles :<\/strong> Ce fruit est faible en calories, contient peu de graisses et est riche en vitamines A et C, ainsi qu\u2019en antioxydants comme le lycop\u00e8ne.<\/li>\n<li><strong>Apports sant\u00e9 :<\/strong> La consommation de past\u00e8que peut aider \u00e0 la sant\u00e9 cardiaque, \u00e0 la r\u00e9duction de l&#8217;inflammation et \u00e0 l&#8217;am\u00e9lioration de la digestion gr\u00e2ce \u00e0 sa teneur en fibres.<\/li>\n<li><strong>Culture :<\/strong> Cultiver de la past\u00e8que n\u00e9cessite un sol bien drain\u00e9 et beaucoup de soleil. Les plants peuvent produits jusqu&#8217;\u00e0 20 past\u00e8ques par saison !<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces faits fascinants montrent que la past\u00e8que est un fruit non seulement savoureux, mais aussi b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9 et riche en histoire.<\/p>\n<h2>Conseils de d\u00e9gustation pour la glace<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/conseils-de-degustation-pour-la-glace.jpg' alt='Conseils de d\u00e9gustation pour la glace' title='Conseils de d\u00e9gustation pour la glace' \/><\/p>\n<p>Pour profiter pleinement de votre <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong>, voici quelques <strong>conseils de d\u00e9gustation<\/strong> :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Servir bien frais :<\/strong> La glace doit \u00eatre servie imm\u00e9diatement apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 form\u00e9e en boules. Cela garantira sa texture cr\u00e9meuse et rafra\u00eechissante.<\/li>\n<li><strong>Accompagnements :<\/strong> Pour une touche suppl\u00e9mentaire, envisagez de garnir votre glace de morceaux de past\u00e8que frais ou de feuilles de menthe. Cela rehausse non seulement la pr\u00e9sentation mais aussi la saveur.<\/li>\n<li><strong>Utiliser des coupes styl\u00e9es :<\/strong> Servez la glace dans des coupes color\u00e9es ou des bols en verre pour une pr\u00e9sentation attrayante qui ravira vos invit\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Accompagner avec une boisson :<\/strong> Cette glace se marie parfaitement avec des boissons l\u00e9g\u00e8res comme de l\u2019eau p\u00e9tillante au citron ou un th\u00e9 glac\u00e9 \u00e0 la menthe pour une harmonie de saveurs.<\/li>\n<li><strong>Exp\u00e9rimentez avec des textures :<\/strong> Pour ajouter du croquant, vous pouvez ajouter des \u00e9clats de noix ou des graines de tournesol sur le dessus avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces conseils vous permettront de savourer votre dessert de mani\u00e8re optimale et d\u2019impressionner vos convives lors des chaudes journ\u00e9es d&#8217;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<h2>Variantes cr\u00e9atives de la glace \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/variantes-creatives-de-la-glace-a-la-pasteque-et-menthe.jpg' alt='Variantes cr\u00e9atives de la glace \u00e0 la past\u00e8que et menthe' title='Variantes cr\u00e9atives de la glace \u00e0 la past\u00e8que et menthe' \/><\/p>\n<p>Il existe de nombreuses <strong>variantes cr\u00e9atives de la glace \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong> que vous pouvez essayer pour ajouter une touche unique \u00e0 votre dessert. Voici quelques id\u00e9es :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ajout de fruits exotiques :<\/strong> Incorporez des morceaux d\u2019ananas, de mangue ou de kiwi pour une explosion de saveurs tropicales car ces fruits se marient parfaitement avec la past\u00e8que et la menthe.<\/li>\n<li><strong>Incorporation de lait de coco :<\/strong> Remplacez une partie de l&#8217;eau par du lait de coco pour une texture encore plus cr\u00e9meuse et une saveur riche et douce.<\/li>\n<li><strong>Glace \u00e0 la past\u00e8que et citron vert :<\/strong> Remplacez le jus de citron par du jus de citron vert pour une note acidul\u00e9e qui accentuera la fra\u00eecheur de la past\u00e8que.<\/li>\n<li><strong>Ajout de piment :<\/strong> Pour les gourmets, une touche de piment en poudre ou de piment frais hach\u00e9 peut apporter un contraste int\u00e9ressant avec la douceur de la past\u00e8que.<\/li>\n<li><strong>Glace \u00e0 la past\u00e8que et yaourt :<\/strong> Ajoutez du yaourt nature ou grec \u00e0 votre m\u00e9lange pour un dessert cr\u00e9meux et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9, parfait pour les chaudes journ\u00e9es d&#8217;\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Jus de menthe maison :<\/strong> Infusez les feuilles de menthe dans de l&#8217;eau chaude avant de les ajouter au m\u00e9lange de past\u00e8que pour un go\u00fbt de menthe plus prononc\u00e9 et raffin\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces variantes vous permettent d\u2019adapter cette recette classique selon vos go\u00fbts et de surprendre vos invit\u00e9s avec des combinaisons audacieuses. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 exp\u00e9rimenter et \u00e0 laisser libre cours \u00e0 votre cr\u00e9ativit\u00e9 !<\/p>\n<h2>Recette expliqu\u00e9e \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/recette-expliquee-etape-par-etape.jpg' alt='Recette expliqu\u00e9e \u00e9tape par \u00e9tape' title='Recette expliqu\u00e9e \u00e9tape par \u00e9tape' \/><\/p>\n<p>Voici la <strong>recette expliqu\u00e9e \u00e9tape par \u00e9tape<\/strong> pour r\u00e9aliser une d\u00e9licieuse <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong> :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parez les ingr\u00e9dients :<\/strong> Rassemblez 500 g de past\u00e8que sans p\u00e9pins, 100 g de sucre, le jus d&#8217;un citron et une petite poign\u00e9e de feuilles de menthe fra\u00eeche.<\/li>\n<li><strong>Coupez la past\u00e8que :<\/strong> Coupez la past\u00e8que en morceaux en veillant \u00e0 retirer tous les p\u00e9pins. Placez les morceaux dans un mixeur.<\/li>\n<li><strong>Ajoutez les autres ingr\u00e9dients :<\/strong> Ajoutez le sucre, le jus de citron et les feuilles de menthe dans le mixeur avec la past\u00e8que.<\/li>\n<li><strong>M\u00e9langez :<\/strong> Mixez le tout jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une texture lisse et homog\u00e8ne. Si le m\u00e9lange est trop \u00e9pais, vous pouvez ajouter un peu d&#8217;eau pour l&#8217;ajuster.<\/li>\n<li><strong>Transf\u00e9rez le m\u00e9lange :<\/strong> Versez le m\u00e9lange dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique. Lissez le dessus avec une spatule afin d\u2019\u00e9viter la formation de cristaux de glace.<\/li>\n<li><strong>Cong\u00e9lez :<\/strong> Placez le r\u00e9cipient au cong\u00e9lateur pendant 4 \u00e0 6 heures. Remuez la glace toutes les 2 heures pour une texture cr\u00e9meuse.<\/li>\n<li><strong>Servez :<\/strong> Avant de servir, laissez la glace reposer 5 minutes \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Utilisez une cuill\u00e8re \u00e0 glace pour former de jolies boules. Garnissez de menthe fra\u00eeche ou de petits morceaux de past\u00e8que si d\u00e9sir\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Suivez ces \u00e9tapes simples pour savourer un dessert rafra\u00eechissant et plein de saveurs pendant les journ\u00e9es chaudes d&#8217;\u00e9t\u00e9 !<\/p>\n<h2>Remerciements et invitation<\/h2>\n<p>Merci d&#8217;avoir suivi notre recette de <strong>glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe<\/strong> ! Nous esp\u00e9rons que vous appr\u00e9cierez chaque bouch\u00e9e de ce d\u00e9lice estival. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 partager vos cr\u00e9ations sur les r\u00e9seaux sociaux !<\/p>\n<p>Pour plus d&#8217;inspiration, suivez notre <a href='https:\/\/en.mestredosdrinks.com\/'>Portal of Drinks and Cocktails Master of Drinks<\/a> et restez \u00e0 jour sur nos derni\u00e8res recettes, conseils et astuces. 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Remuez-la toutes les 2 heures pour obtenir une texture plus cr\u00e9meuse.<\/p>\n<h3>Quelles variantes peut-on essayer avec cette recette ?<\/h3>\n<p>Vous pouvez ajouter des fruits exotiques, du lait de coco, ou m\u00eame un peu de piment pour une touche \u00e9pic\u00e9e. Laissez libre cours \u00e0 votre cr\u00e9ativit\u00e9 !<\/p>\n<h3>Comment servir la glace \u00e0 la past\u00e8que et menthe ?<\/h3>\n<p>Servez la glace imm\u00e9diatement apr\u00e8s l&#8217;avoir sortie du cong\u00e9lateur. Garnissez-la de feuilles de menthe ou de petits morceaux de past\u00e8que pour plus de fra\u00eecheur.<\/p>\n<h3>Est-il possible de pr\u00e9parer cette glace \u00e0 l&#8217;avance ?<\/h3>\n<p>Oui, vous pouvez pr\u00e9parer la glace plusieurs jours \u00e0 l&#8217;avance et la conserver dans un r\u00e9cipient herm\u00e9tique au cong\u00e9lateur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Glace tropicale \u00e0 la past\u00e8que et menthe : rafra\u00eechissante et parfaite pour l&#8217;\u00e9t\u00e9, cette recette vous s\u00e9duira \u00e0 coup s\u00fbr !<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":37176,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1070],"tags":[],"class_list":["post-37195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boissons-avec-glace","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}