{"id":36454,"date":"2025-05-29T11:47:00","date_gmt":"2025-05-29T14:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/?p=36454"},"modified":"2025-05-29T11:47:00","modified_gmt":"2025-05-29T14:47:00","slug":"michelada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/michelada\/","title":{"rendered":"Michelada : Une boisson mexicaine inoubliable \u00e0 essayer !"},"content":{"rendered":"<p class='summarization'><strong>La Michelada est une boisson mexicaine rafra\u00eechissante \u00e0 base de bi\u00e8re, de jus de citron vert, et d&#8217;\u00e9pices. Parfaite pour accompagner des plats \u00e9pic\u00e9s, elle offre une exp\u00e9rience de go\u00fbt unique. Suivez nos conseils pour la pr\u00e9parer \u00e0 la perfection et explorez diverses variantes pour personnaliser votre plaisir.<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>Michelada<\/strong> est plus qu&#8217;une simple boisson ; c&#8217;est une explosion de saveurs qui \u00e9voque la chaleur et la convivialit\u00e9 du Mexique. Ce cocktail se compose principalement de bi\u00e8re, de jus de citron vert, de sauces et d&#8217;\u00e9pices, offrant une fra\u00eecheur in\u00e9gal\u00e9e, surtout durant les journ\u00e9es chaudes. Dans cet article, nous allons explorer les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires, le processus de pr\u00e9paration d\u00e9taill\u00e9 et quelques curieux faits autour de la Michelada.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients pour la Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/ingredients-pour-la-michelada.jpg' alt='Ingr\u00e9dients pour la Michelada' title='Ingr\u00e9dients pour la Michelada' \/><\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer une <strong>Michelada<\/strong>, vous aurez besoin des ingr\u00e9dients suivants, qui se combinent pour cr\u00e9er une boisson rafra\u00eechissante et pleine de saveurs :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1 bouteille de bi\u00e8re<\/strong> (de pr\u00e9f\u00e9rence une bi\u00e8re blonde mexicaine)<\/li>\n<li><strong>Le jus de 1 citron vert<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce Worcestershire<\/strong><\/li>\n<li><strong>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sauce chili<\/strong> (comme la Tapat\u00edo ou la Valentina)<\/li>\n<li><strong>1 pinc\u00e9e de sel<\/strong> (de mer ou de sel de c\u00e9leri)<\/li>\n<li><strong>1 pinc\u00e9e de poivre noir<\/strong><\/li>\n<li><strong>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre de chili<\/strong> (ou paprika pour un go\u00fbt plus doux)<\/li>\n<li><strong>Des rondelles de citron vert<\/strong> pour la garniture<\/li>\n<li><strong>Du sel et du citron vert<\/strong> pour le rebord du verre (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces ingr\u00e9dients sont essentiels pour r\u00e9aliser une <strong>Michelada<\/strong> d\u00e9licieuse. Ils apportent un \u00e9quilibre parfait entre le sal\u00e9, l&#8217;\u00e9pic\u00e9 et l&#8217;acide, ce qui en fait la boisson id\u00e9ale pour accompagner vos repas ou tout simplement pour vous d\u00e9salt\u00e9rer lors d&#8217;une chaude journ\u00e9e.<\/p>\n<h2>M\u00e9thode de pr\u00e9paration de la Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/methode-de-preparation-de-la-michelada.jpg' alt='M\u00e9thode de pr\u00e9paration de la Michelada' title='M\u00e9thode de pr\u00e9paration de la Michelada' \/><\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer une <strong>Michelada<\/strong> de mani\u00e8re parfaite, suivez ces \u00e9tapes simples :<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parez le verre :<\/strong> Prenez un grand verre. Si vous le souhaitez, frottez le rebord du verre avec une rondelle de citron vert, puis trempez-le dans du sel pour cr\u00e9er une cro\u00fbte saline.<\/li>\n<li><strong>Ajoutez les assaisonnements :<\/strong> Dans le verre, ajoutez le <strong>jus de citron vert<\/strong>, la <strong>sauce Worcestershire<\/strong>, la <strong>sauce chili<\/strong>, le <strong>sel<\/strong>, le <strong>poivre noir<\/strong> et la <strong>poudre de chili<\/strong>. M\u00e9langez d\u00e9licatement avec une cuill\u00e8re pour bien combiner les saveurs.<\/li>\n<li><strong>Versez la bi\u00e8re :<\/strong> Inclinez le verre \u00e0 un angle de 45 degr\u00e9s et versez lentement votre <strong>bi\u00e8re<\/strong> mexicaine froide. Cela aide \u00e0 r\u00e9duire la mousse.<\/li>\n<li><strong>Ajoutez des gla\u00e7ons :<\/strong> Si vous aimez votre Michelada bien froide, ajoutez quelques gla\u00e7ons avant de verser la bi\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>D\u00e9corez :<\/strong> Garnissez votre <strong>Michelada<\/strong> avec une rondelle de citron vert sur le rebord du verre pour une touche esth\u00e9tique et aromatique.<\/li>\n<li><strong>Servez et savourez :<\/strong> Votre <strong>Michelada<\/strong> est pr\u00eate ! Profitez-en imm\u00e9diatement pour appr\u00e9cier toute la fra\u00eecheur des ingr\u00e9dients.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ces \u00e9tapes vous permettront de r\u00e9aliser une <strong>Michelada<\/strong> d\u00e9licieuse et bien assaisonn\u00e9e, parfaite pour partager entre amis ou pour se d\u00e9tendre apr\u00e8s une longue journ\u00e9e.<\/p>\n<h2>Variantes de la Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/variantes-de-la-michelada.jpg' alt='Variantes de la Michelada' title='Variantes de la Michelada' \/><\/p>\n<p>Il existe plusieurs <strong>variantes de la Michelada<\/strong>, chacune avec ses propres caract\u00e9ristiques unique qui raviront vos papilles. Voici quelques-unes des plus populaires :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Michelada Cl\u00e1sica :<\/strong> C&#8217;est la version de base que nous avons d\u00e9crite, avec bi\u00e8re, jus de citron vert, sauces et \u00e9pices traditionnelles.<\/li>\n<li><strong>Michelada \u00e0 la Mangue :<\/strong> Ajoutez du pur\u00e9e de mangue \u00e0 votre pr\u00e9paration pour une touche fruit\u00e9e et sucr\u00e9e. Cela \u00e9quilibre parfaitement les saveurs sal\u00e9es et \u00e9pic\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Michelada Picante :<\/strong> Pour les amateurs de sensations fortes, augmentez la quantit\u00e9 de sauce chili et ajoutez quelques gouttes de sauce piquante pour un coup de chaleur suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n<li><strong>Michelada au Jugo de tomate :<\/strong> Remplacez une partie de la bi\u00e8re par du jus de tomate pour une texture plus riche et un go\u00fbt encore plus profond. Cette variante ressemble \u00e0 un Bloody Mary, mais en version mexicaine.<\/li>\n<li><strong>Michelada \u00e0 la bi\u00e8re noire :<\/strong> Utilisez une bi\u00e8re stout ou une porter pour une version plus robuste et savoureuse. Cela donne une profondeur unique au go\u00fbt de votre cocktail.<\/li>\n<li><strong>Michelada avec des fruits :<\/strong> Ajoutez des tranches de fruits comme le concombre ou l&#8217;ananas pour un m\u00e9lange encore plus frais et exotique. Ces fruits apportent une douceur qui contraste avec la salinit\u00e9 de la boisson.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Chaque variante de la <strong>Michelada<\/strong> offre une exp\u00e9rience diff\u00e9rente, permettant \u00e0 chacun de personnaliser ce cocktail selon ses go\u00fbts.<\/p>\n<h2>Curiosit\u00e9s sur la Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/curiosites-sur-la-michelada.jpg' alt='Curiosit\u00e9s sur la Michelada' title='Curiosit\u00e9s sur la Michelada' \/><\/p>\n<p>La <strong>Michelada<\/strong> est une boisson fascinante, pleine d&#8217;histoire et de curiosit\u00e9s. Voici quelques faits surprenants \u00e0 d\u00e9couvrir :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Origine myst\u00e9rieuse :<\/strong> Bien que tr\u00e8s populaire au Mexique, l&#8217;origine exacte de la <strong>Michelada<\/strong> est d\u00e9battue. Certaines histoires affirment qu&#8217;elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e dans les ann\u00e9es 1960 \u00e0 Mexico.<\/li>\n<li><strong>Vari\u00e9t\u00e9s r\u00e9gionales :<\/strong> Dans diff\u00e9rentes parties du Mexique, il existe des variantes de la <strong>Michelada<\/strong> avec des ingr\u00e9dients locaux, comme l&#8217;ajout de sauces sp\u00e9ciales ou d&#8217;autres \u00e9pices qui refl\u00e8tent la culture culinaire r\u00e9gionale.<\/li>\n<li><strong>Consommation lors d&#8217;\u00e9v\u00e9nements sportifs :<\/strong> La <strong>Michelada<\/strong> est souvent consomm\u00e9e lors de matchs de football au Mexique. Elle est consid\u00e9r\u00e9e comme un bon m\u00e9lange pour accompagner l&#8217;excitation des \u00e9v\u00e9nements sportifs.<\/li>\n<li><strong>Rem\u00e8de contre la gueule de bois :<\/strong> Beaucoup de Mexicains consid\u00e8rent la <strong>Michelada<\/strong> comme un rem\u00e8de populaire pour soigner la gueule de bois, gr\u00e2ce \u00e0 sa combinaison de sels et de vitamines provenant du jus de lime.<\/li>\n<li><strong>Inspiration de cocktails :<\/strong> La <strong>Michelada<\/strong> inspire de nombreux cocktails dans le monde, s&#8217;appuyant sur l&#8217;id\u00e9e de m\u00e9langer bi\u00e8re et \u00e9pices, ce qui montre son influence au-del\u00e0 des fronti\u00e8res mexicaines.<\/li>\n<li><strong>Personnalisation :<\/strong> Chaque amoureux de la <strong>Michelada<\/strong> a sa propre recette, ajoutant souvent des ingr\u00e9dients vari\u00e9s pour cr\u00e9er une version personnelle qui r\u00e9pond \u00e0 ses go\u00fbts.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces anecdotes contribuent non seulement \u00e0 la richesse de la boisson mais aussi \u00e0 sa popularit\u00e9 mondiale, faisant de la <strong>Michelada<\/strong> une exp\u00e9rience \u00e0 savourer.<\/p>\n<h2>Accords mets et Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/accords-mets-et-michelada.jpg' alt='Accords mets et Michelada' title='Accords mets et Michelada' \/><\/p>\n<p>Associer des mets avec une <strong>Michelada<\/strong> peut enrichir votre exp\u00e9rience culinaire. Voici quelques suggestions d&#8217;accords mets et <strong>Michelada<\/strong> qui raviront vos papilles :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Chili con carne :<\/strong> Ce plat \u00e9pic\u00e9 se marie bien avec les saveurs de la <strong>Michelada<\/strong>, cr\u00e9ant un bon \u00e9quilibre entre chaleur et acidit\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Tacos de poisson :<\/strong> Les tacos garnis de poisson frit et de salsa fra\u00eeche s&#8217;accordent parfaitement avec la fra\u00eecheur d&#8217;une <strong>Michelada<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Nachos :<\/strong> Les nachos croustillants, recouverts de fromage fondant et de jalape\u00f1os, sont un excellent choix \u00e0 d\u00e9guster avec une <strong>Michelada<\/strong>, apportant du croquant et du go\u00fbt.<\/li>\n<li><strong>Quesadillas :<\/strong> Que ce soit au fromage ou au poulet, les quesadillas fondantes accompagnent parfaitement une <strong>Michelada<\/strong> bien \u00e9pic\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Fruits de mer :<\/strong> Les ceviches ou les tacos de crevettes sont des options raffin\u00e9es qui se marient \u00e0 merveille avec les notes sal\u00e9es et piquantes d&#8217;une <strong>Michelada<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Salades :<\/strong> Une salade de mangue \u00e9pic\u00e9e ou une salade fra\u00eeche d&#8217;avocat et de tomates peut \u00eatre un accompagnement l\u00e9ger et savoureux pour votre <strong>Michelada<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces accords vous permettront de profiter pleinement de la richesse et de la diversit\u00e9 des saveurs que peut offrir une <strong>Michelada<\/strong>, tout en ajoutant une touche festive \u00e0 vos repas.<\/p>\n<h2>Origine de la Michelada<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/origine-de-la-michelada.jpg' alt='Origine de la Michelada' title='Origine de la Michelada' \/><\/p>\n<p>La <strong>Michelada<\/strong> a des origines fascinantes qui tracent une connexion entre la cuisine mexicaine et la culture des boissons. Bien que l&#8217;histoire pr\u00e9cise de sa cr\u00e9ation soit floue, plusieurs th\u00e9ories existent.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ann\u00e9es 1960 :<\/strong> La <strong>Michelada<\/strong> serait n\u00e9e \u00e0 Mexico, au Mexique, dans les ann\u00e9es 1960. Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e comme une fa\u00e7on rafra\u00eechissante de profiter de la bi\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>Influence de la Clara :<\/strong> Certains pr\u00e9tendent que la <strong>Michelada<\/strong> s&#8217;inspire de la &#8220;Clara&#8221;, une boisson \u00e0 base de bi\u00e8re, de limonade et de sel.<\/li>\n<li><strong>Un plat de f\u00eate :<\/strong> \u00c0 l&#8217;origine, la <strong>Michelada<\/strong> est souvent associ\u00e9e aux \u00e9v\u00e9nements festifs o\u00f9 les gens se rassemblent pour partager de la nourriture et des boissons.<\/li>\n<li><strong>Diversit\u00e9 r\u00e9gionale :<\/strong> Au fil des ans, plusieurs variantes de la <strong>Michelada<\/strong> ont \u00e9merg\u00e9 \u00e0 travers le Mexique, chacune int\u00e9grant des ingr\u00e9dients locaux, refl\u00e9tant ainsi la richesse de la cuisine r\u00e9gionale.<\/li>\n<li><strong>C\u00e9l\u00e9bration de la convivialit\u00e9 :<\/strong> Consommer une <strong>Michelada<\/strong> est souvent per\u00e7u comme un symbole de partage et de convivialit\u00e9, renfor\u00e7ant les liens entre amis et famille.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ces \u00e9l\u00e9ments contribuent \u00e0 faire de la <strong>Michelada<\/strong> bien plus qu&#8217;une simple boisson; elle est devenue un v\u00e9ritable embl\u00e8me de la culture et de l&#8217;hospitalit\u00e9 mexicaine.<\/p>\n<h2>Conseils pour pr\u00e9parer une Michelada parfaite<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/conseils-pour-preparer-une-michelada-parfaite.jpg' alt='Conseils pour pr\u00e9parer une Michelada parfaite' title='Conseils pour pr\u00e9parer une Michelada parfaite' \/><\/p>\n<p>Pour pr\u00e9parer une <strong>Michelada<\/strong> parfaite, voici quelques conseils pratiques :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Choisissez une bonne bi\u00e8re :<\/strong> Optez pour une bi\u00e8re blonde mexicaine \u00e0 la saveur l\u00e9g\u00e8re. Cela permet aux autres ingr\u00e9dients de briller sans \u00eatre masqu\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Utilisez des ingr\u00e9dients frais :<\/strong> L&#8217;utilisation de citron vert frais et d&#8217;\u00e9pices de qualit\u00e9 est essentielle. Cela fait toute la diff\u00e9rence dans le go\u00fbt final de votre boisson.<\/li>\n<li><strong>\u00c9quilibrez les saveurs :<\/strong> Ajoutez la quantit\u00e9 parfaite de sauce Worcestershire et de sauce chili. Trop de piment peut rendre la boisson trop \u00e9pic\u00e9e, alors commencez par une petite quantit\u00e9 et ajustez selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parez le verre :<\/strong> Ne n\u00e9gligez pas la pr\u00e9paration du verre. Frottez le rebord avec du citron vert et trempez-le dans le sel pour un go\u00fbt suppl\u00e9mentaire qui rehausse la boisson.<\/li>\n<li><strong>Gla\u00e7ons en option :<\/strong> Si vous aimez votre <strong>Michelada<\/strong> bien froide, ajoutez des gla\u00e7ons apr\u00e8s avoir pr\u00e9par\u00e9 la base dans le verre pour \u00e9viter une dilution excessive de la bi\u00e8re.<\/li>\n<li><strong>Personnalisez votre recette :<\/strong> N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 essayer diff\u00e9rentes associations d\u2019ingr\u00e9dients, comme des fruits ou des variantes de sauces, pour cr\u00e9er une <strong>Michelada<\/strong> qui vous ressemble.<\/li>\n<li><strong>Servez imm\u00e9diatement :<\/strong> La <strong>Michelada<\/strong> doit \u00eatre consomm\u00e9e fra\u00eeche. Pr\u00e9parez-la juste avant de la servir pour conserver tous ses ar\u00f4mes et sa fra\u00eecheur.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En suivant ces conseils, vous serez en mesure de concocter une <strong>Michelada<\/strong> qui ravira vos convives et fera de chaque occasion un moment sp\u00e9cial.<\/p>\n<h2>Merci de d\u00e9couvrir la d\u00e9licieuse Michelada<\/h2>\n<p>Nous esp\u00e9rons que cet article vous a donn\u00e9 envie d&#8217;essayer de pr\u00e9parer cette boisson mexicaine embl\u00e9matique. La <strong>Michelada<\/strong> est non seulement un r\u00e9gal pour les papilles, mais aussi un moyen id\u00e9al de rassembler vos amis et votre famille autour d&#8217;un moment convivial.<\/p>\n<p>Pour ne rien manquer de nos recettes savoureuses et astuces de mixologie, suivez-nous sur nos r\u00e9seaux sociaux et restez connect\u00e9 avec le <a href='https:\/\/en.mestredosdrinks.com\/'>Portal of Drinks and Cocktails Master of Drinks<\/a>. Votre soutien nous aide \u00e0 continuer \u00e0 partager notre passion pour les boissons et les cocktails !<\/p>\n<p>Ensemble, explorons le monde des d\u00e9licieux breuvages. Merci de votre visite et \u00e0 tr\u00e8s bient\u00f4t sur notre <a href='https:\/\/en.mestredosdrinks.com\/'>Drinks and Cocktails Blog Master of Drinks<\/a> !<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Questions fr\u00e9quentes sur la Michelada<\/h2>\n<h3>Quel est l&#8217;origine de la Michelada ?<\/h3>\n<p>La Michelada est une boisson embl\u00e9matique mexicaine, cr\u00e9\u00e9e dans les ann\u00e9es 1960 \u00e0 Mexico, souvent associ\u00e9e \u00e0 des \u00e9v\u00e9nements festifs.<\/p>\n<h3>Quels ingr\u00e9dients sont n\u00e9cessaires pour une Michelada ?<\/h3>\n<p>Les ingr\u00e9dients de base comprennent de la bi\u00e8re, du jus de citron vert, de la sauce Worcestershire, de la sauce chili, du sel et des \u00e9pices.<\/p>\n<h3>Comment personnaliser ma Michelada ?<\/h3>\n<p>Vous pouvez ajouter des fruits, varier les sauces et ajuster les \u00e9pices selon vos pr\u00e9f\u00e9rences pour cr\u00e9er votre version unique de la Michelada.<\/p>\n<h3>Avec quels plats puis-je accompagner une Michelada ?<\/h3>\n<p>La Michelada se marie bien avec des plats \u00e9pic\u00e9s comme le chili con carne, des tacos de poisson, des nachos et des fruits de mer.<\/p>\n<h3>Quels sont les conseils pour pr\u00e9parer la Michelada parfaite ?<\/h3>\n<p>Utilisez des ingr\u00e9dients frais, choisissez une bonne bi\u00e8re, pr\u00e9parez correctement le verre et servez-la imm\u00e9diatement pour une meilleure exp\u00e9rience.<\/p>\n<h3>Est-ce un rem\u00e8de contre la gueule de bois ?<\/h3>\n<p>Certains consid\u00e8rent qu&#8217;une Michelada peut soulager les sympt\u00f4mes de la gueule de bois gr\u00e2ce \u00e0 ses sels et son acidit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Michelada vous enchantera avec ses saveurs uniques et sa fra\u00eecheur incroyable. Id\u00e9al pour vous rafra\u00eechir par temps chaud.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":36431,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1101],"tags":[],"class_list":["post-36454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boissons-mexicaines","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36454"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36454\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}