{"id":37533,"date":"2025-02-26T21:00:00","date_gmt":"2025-02-27T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/?p=37533"},"modified":"2025-02-26T21:01:38","modified_gmt":"2025-02-27T00:01:38","slug":"ice-con-licor-de-cassis-y-espumante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/ice-con-licor-de-cassis-y-espumante\/","title":{"rendered":"Receta de hielo con licor de cassis y espumante que debes probar"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>La receta de hielo con licor de cassis y espumante es una bebida refrescante y elegante, ideal para celebraciones. Combina el dulce sabor del licor de cassis con la efervescencia del espumante, y se recomienda maridarlo con quesos suaves, frutas frescas y mariscos para una experiencia exquisita.<\/strong><\/p>\n<p>\u00bfBuscas la bebida perfecta para impresionar en tus celebraciones? La combinaci\u00f3n de <strong>ice con licor de cassis y espumante<\/strong> es simplemente irresistible. Este c\u00f3ctel refrescante se adapta a cualquier ocasi\u00f3n, haciendo de tus fiestas un evento memorable. En este art\u00edculo, te guiaremos a trav\u00e9s de la receta, los ingredientes necesarios, y algunas curiosidades que enriquecer\u00e1n tu experiencia con esta deliciosa bebida.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes para el hielo con licor de cassis y espumante<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-para-el-hielo-con-licor-de-cassis-y-espumante.jpg' alt='Ingredientes para el hielo con licor de cassis y espumante' title='Ingredientes para el hielo con licor de cassis y espumante' \/><\/p>\n<p>Para preparar un delicioso <strong>hielo con licor de cassis y espumante<\/strong>, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Hielo:<\/strong> 1 taza de hielo picado.<\/li>\n<li><strong>Licor de cassis:<\/strong> 50 ml de licor de cassis, una bebida dulce y afrutada.<\/li>\n<li><strong>Espumante:<\/strong> 150 ml de espumante fr\u00edo, para dar burbujas y frescura al c\u00f3ctel.<\/li>\n<li><strong>Frutas frescas:<\/strong> Algunas fresas o moras para decorar y realzar el sabor.<\/li>\n<li><strong>Hojas de menta:<\/strong> Unas hojas de menta fresca, opcional, para un toque herbal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos ingredientes combinan perfectamente, creando una experiencia refrescante y sofisticada en cada sorbo. Adem\u00e1s, el licor de cassis aporta un color vibrante que har\u00e1 que tu c\u00f3ctel sea visualmente atractivo.<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de preparaci\u00f3n del hielo con licor de cassis y espumante<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparacion-del-hielo-con-licor-de-cassis-y-espumante.jpg' alt='M\u00e9todo de preparaci\u00f3n del hielo con licor de cassis y espumante' title='M\u00e9todo de preparaci\u00f3n del hielo con licor de cassis y espumante' \/><\/p>\n<p>Para preparar el <strong>hielo con licor de cassis y espumante<\/strong>, sigue estos simples pasos:<\/p>\n<h3>M\u00e9todo de preparaci\u00f3n:<\/h3>\n<ol>\n<li><strong>Preparar el hielo:<\/strong> Comienza picando el hielo en trozos peque\u00f1os para que se mezcle bien con los l\u00edquidos. Puedes utilizar una batidora o un mortero para hacerlo m\u00e1s f\u00e1cil.<\/li>\n<li><strong>Mezclar el licor:<\/strong> En una coctelera, a\u00f1ade los <strong>50 ml de licor de cassis<\/strong>. Aseg\u00farate de que el licor est\u00e9 fr\u00edo para obtener una mejor mezcla.<\/li>\n<li><strong>Agregar el hielo:<\/strong> Incorpora cuidadosamente el hielo picado en la coctelera. Cierra la tapa de la coctelera y agita en\u00e9rgicamente durante 10-15 segundos. Esto enfriar\u00e1 la mezcla y combinar\u00e1 los sabores.<\/li>\n<li><strong>Servir:<\/strong> En una copa de champ\u00e1n, vierte la mezcla de cassis y hielo. Hazlo despacio para evitar que se desborde.<\/li>\n<li><strong>Agregar el espumante:<\/strong> Rellena la copa con <strong>150 ml de espumante fr\u00edo<\/strong>. Vierte lentamente para mantener las burbujas.<\/li>\n<li><strong>Decorar:<\/strong> A\u00f1ade algunas <strong>frutas frescas<\/strong> como moras o fresas en la parte superior, junto con <strong>hojas de menta<\/strong> si deseas un toque extra de frescura.<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a1Y listo! Ahora tienes un atractivo y deliciosa bebida lista para disfrutar en cualquier ocasi\u00f3n. Este m\u00e9todo garantiza que cada componente se mezcle de manera uniforme, creando una experiencia refrescante y sabrosa.<\/p>\n<h2>Variedades de licor de cassis para tus c\u00f3cteles<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/variedades-de-licor-de-cassis-para-tus-cocteles.jpg' alt='Variedades de licor de cassis para tus c\u00f3cteles' title='Variedades de licor de cassis para tus c\u00f3cteles' \/><\/p>\n<p>El <strong>licor de cassis<\/strong> es un ingrediente esencial en muchos c\u00f3cteles y existen diversas variedades que aportan sabores \u00fanicos. A continuaci\u00f3n, te presentamos algunas de las m\u00e1s populares:<\/p>\n<h3>1. Licor de Cassis Tradicional<\/h3>\n<p>Este es el tipo m\u00e1s com\u00fan de licor de cassis, hecho a base de bayas de grosella negra. Su sabor es dulce y afrutado, ideal para mezclar en c\u00f3cteles como el famoso Kir o Kir Royale.<\/p>\n<h3>2. Licor de Cassis Artesanal<\/h3>\n<p>Muchos productores artesanales ofrecen su propia versi\u00f3n de licor de cassis, a menudo utilizando m\u00e9todos tradicionales y ingredientes locales. Esto puede proporcionar un perfil de sabor m\u00e1s complejo y menos dulce.<\/p>\n<h3>3. Licor de Cassis Biol\u00f3gico<\/h3>\n<p>Hecho de grosellas negras cultivadas sin pesticidas ni qu\u00edmicos, el licor de cassis biol\u00f3gico es una opci\u00f3n m\u00e1s saludable. Su sabor mantiene la naturalidad de la fruta, siendo una excelente opci\u00f3n para c\u00f3cteles frescos.<\/p>\n<h3>4. Licor de Cassis con Especias<\/h3>\n<p>Algunas marcas incluyen especias en el proceso de destilaci\u00f3n, resultando en un licor de cassis con notas de canela, clavo o vainilla. Este tipo es ideal para combinaciones audaces en cocteles.<\/p>\n<h3>5. Licor de Cassis con Infusi\u00f3n de Fruta<\/h3>\n<p>Existen variaciones que incorporan otras frutas, como frambuesas o ar\u00e1ndanos, dando un toque diferente al tradicional sabor del cassis. Esto puede enriquecer el c\u00f3ctel con nuevas dimensiones de sabor.<\/p>\n<p>Experimentar con diferentes variedades de licor de cassis puede transformar tus c\u00f3cteles, haci\u00e9ndolos \u00fanicos y memorables. La elecci\u00f3n del licor adecuado puede marcar la diferencia en la presentaci\u00f3n y el gusto final.<\/p>\n<h2>Observaciones sobre el espumante en c\u00f3cteles<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/observaciones-sobre-el-espumante-en-cocteles.jpg' alt='Observaciones sobre el espumante en c\u00f3cteles' title='Observaciones sobre el espumante en c\u00f3cteles' \/><\/p>\n<p>El <strong>espumante<\/strong> es un ingrediente esencial en muchos c\u00f3cteles, especialmente en aquellos que buscan ser frescos y festivos. Aqu\u00ed algunas observaciones importantes sobre su uso:<\/p>\n<h3>1. Tipos de Espumante<\/h3>\n<p>Existen diversas variedades de espumante, incluyendo <strong>Champagne<\/strong>, <strong>Prosecco<\/strong> y <strong>Cava<\/strong>. Cada tipo tiene su propio perfil de sabor y burbujas, lo que afecta directamente al c\u00f3ctel final.<\/p>\n<h3>2. Temperatura de Servicio<\/h3>\n<p>El espumante debe servirse bien fr\u00edo, generalmente entre 6 y 8 grados Celsius. Esto no solo mejora su sabor, sino que tambi\u00e9n asegura que las burbujas se mantengan por m\u00e1s tiempo, aportando una textura agradable al c\u00f3ctel.<\/p>\n<h3>3. Mezclas Efectivas<\/h3>\n<p>Al combinar espumante con otros licores, como el <strong>licor de cassis<\/strong>, es importante equilibrar los sabores. El dulzor del cassis puede complementar la acidez del espumante, creando una mezcla harmoniosa.<\/p>\n<h3>4. Burbujeas y Sabor<\/h3>\n<p>Las burbujas del espumante ayudan a liberar aromas y sabores, haciendo que cada sorbo sea m\u00e1s complejo y moldeado, ideal para disfrutar en celebraciones.<\/p>\n<h3>5. Estilo y Presentaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Servir un c\u00f3ctel con espumante no solo es delicioso, sino tambi\u00e9n visualmente atractivo. Elegir la cristaler\u00eda adecuada, como flautas de champ\u00e1n, puede realzar la experiencia general.<\/p>\n<p>Utilizar espumante en c\u00f3cteles no solo es un deleite para el paladar, sino que tambi\u00e9n eleva el ambiente de cualquier reuni\u00f3n, haciendo que cada brindis sea memorable.<\/p>\n<h2>Curiosidades sobre el licor de cassis<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-el-licor-de-cassis-2.jpg' alt='Curiosidades sobre el licor de cassis' title='Curiosidades sobre el licor de cassis' \/><\/p>\n<p>El <strong>licor de cassis<\/strong> tiene una rica historia y caracter\u00edsticas interesantes que lo hacen \u00fanico. Aqu\u00ed te presentamos algunas curiosidades sobre esta deliciosa bebida:<\/p>\n<h3>1. Origen Franc\u00e9s<\/h3>\n<p>El licor de cassis proviene de Francia, espec\u00edficamente de la regi\u00f3n de Borgo\u00f1a. Las grosellas negras se cultivan en esta \u00e1rea, lo que ha llevado a la producci\u00f3n de este famoso licor.<\/p>\n<h3>2. Ingredientes Naturales<\/h3>\n<p>Este licor se elabora a partir de grosellas negras, az\u00facar y alcohol. Los productores utilizan un proceso de maceraci\u00f3n para extraer los sabores y aromas de las frutas, asegurando una bebida de alta calidad.<\/p>\n<h3>3. Versatilidad en C\u00f3cteles<\/h3>\n<p>El licor de cassis es conocido por su versatilidad. Se puede utilizar en diversas bebidas, desde cl\u00e1sicos como el <strong>Kir<\/strong> y <strong>Kir Royale<\/strong>, hasta mezclas creativas en c\u00f3cteles m\u00e1s modernos.<\/p>\n<h3>4. Color Vibrante<\/h3>\n<p>El licor de cassis es notable por su intenso color p\u00farpura oscuro, que no solo atrae la atenci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n contribuye a la presentaci\u00f3n visual de los c\u00f3cteles.<\/p>\n<h3>5. Propiedades Saludables<\/h3>\n<p>Las grosellas negras son ricas en antioxidantes y vitamina C, lo que tambi\u00e9n se refleja en el licor. Aunque es una bebida alcoh\u00f3lica, algunos estudios sugieren que puede ofrecer ciertos beneficios para la salud cuando se consume con moderaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Conocer estas curiosidades sobre el licor de cassis puede enriquecer tu experiencia al mezclarlo en tus c\u00f3cteles favoritos, haciendo cada trago m\u00e1s especial.<\/p>\n<h2>Consejos para servir hielo con licor de cassis y espumante<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/consejos-para-servir-hielo-con-licor-de-cassis-y-espumante.jpg' alt='Consejos para servir hielo con licor de cassis y espumante' title='Consejos para servir hielo con licor de cassis y espumante' \/><\/p>\n<p>Servir correctamente el <strong>hielo con licor de cassis y espumante<\/strong> puede marcar la diferencia en la experiencia de tus invitados. Aqu\u00ed te compartimos algunos <strong>consejos \u00fatiles<\/strong>:<\/p>\n<h3>1. Selecci\u00f3n de Cristaler\u00eda<\/h3>\n<p>Utiliza copas adecuadas, como flautas de champ\u00e1n, para realzar la presentaci\u00f3n del c\u00f3ctel. Las copas deben ser delgadas y altas para permitir que las burbujas se mantengan.<\/p>\n<h3>2. Hielo de Calidad<\/h3>\n<p>Aseg\u00farate de usar hielo fresco y limpio. El hielo casero es mejor, ya que no tiene impurezas ni sabores extra\u00f1os que puedan afectar la bebida.<\/p>\n<h3>3. Llenar con Moderaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Llena las copas hasta el borde con hielo picado. Esto ayuda a mantener la bebida fr\u00eda y a evitar que se derrita r\u00e1pidamente, diluyendo los sabores.<\/p>\n<h3>4. Agregando el Licor<\/h3>\n<p>Vierte el <strong>licor de cassis<\/strong> lentamente sobre el hielo para que se mezcle bien. No es necesario agitar, ya que el espumante se agregar\u00e1 despu\u00e9s y mantendr\u00e1 las burbujas.<\/p>\n<h3>5. Vertiendo el Espumante<\/h3>\n<p>Agrega el espumante con cuidado para no romper las burbujas. Vierte suavemente por el lado de la copa, lo que ayudar\u00e1 a mantener la carbonataci\u00f3n.<\/p>\n<h3>6. Decoraci\u00f3n Final<\/h3>\n<p>Decora con frutas frescas como moras o rodajas de lim\u00f3n y una ramita de menta. Esto no solo mejora la presentaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n aporta un aroma agradable.<\/p>\n<p>Siguiendo estos consejos, podr\u00e1s servir un <strong>hielo con licor de cassis y espumante<\/strong> que impresionar\u00e1 a todos y elevar\u00e1 cualquier ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n<h2>Maridajes ideales para disfrutar tu c\u00f3ctel<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/maridajes-ideales-para-disfrutar-tu-coctel.jpg' alt='Maridajes ideales para disfrutar tu c\u00f3ctel' title='Maridajes ideales para disfrutar tu c\u00f3ctel' \/><\/p>\n<p>Disfrutar de tu <strong>c\u00f3ctel de hielo con licor de cassis y espumante<\/strong> es a\u00fan mejor cuando lo acompa\u00f1as con los alimentos adecuados. Aqu\u00ed te presentamos algunos <strong>maridajes ideales<\/strong>:<\/p>\n<h3>1. Quesos suaves<\/h3>\n<p>Los quesos como el <strong>brie<\/strong> o <strong>camembert<\/strong> combinan maravillosamente. Su cremosidad equilibra la acidez y el dulzor del licor de cassis.<\/p>\n<h3>2. Frutas frescas<\/h3>\n<p>Las frutas como <strong>fresas<\/strong>, <strong>moras<\/strong> y <strong>ar\u00e1ndanos<\/strong> no solo complementan el sabor del c\u00f3ctel, sino que tambi\u00e9n se pueden usar como decoraci\u00f3n en la bebida.<\/p>\n<h3>3. Aperitivos salados<\/h3>\n<p>Los aperitivos salados, como <strong>aceitunas<\/strong> o <strong>tortitas de arroz<\/strong> con spreads, aportan un contraste que realza los sabores del c\u00f3ctel.<\/p>\n<h3>4. Mariscos<\/h3>\n<p>Los platos de mariscos, especialmente los <strong>camarones<\/strong> y <strong>ostras<\/strong>, funcionan perfectamente con espumante, creando una experiencia de bocado refrescante y elegante.<\/p>\n<h3>5. Postres ligeros<\/h3>\n<p>Para el postre, apuestas por opciones ligeras como <strong>gelatinas de frutas<\/strong> o <strong>tartaletas de frutas<\/strong>. La acidez del cassis complementar\u00e1 la dulzura de estos platos.<\/p>\n<h3>6. Platos de aves<\/h3>\n<p>Las aves, como el <strong>pollo a la parrilla<\/strong> o el <strong>pato<\/strong>, maridan bien. Los sabores sutiles de la carne se complementan con la riqueza del licor.<\/p>\n<p>Estos maridajes no solo hacen que tu c\u00f3ctel se disfrute m\u00e1s, sino que tambi\u00e9n crean una experiencia culinaria memorable para ti y tus invitados.<\/p>\n<h2>\u00a1Gracias por acompa\u00f1arnos en esta refrescante aventura!<\/h2>\n<p>Esperamos que hayas disfrutado de la <strong>receta de hielo con licor de cassis y espumante<\/strong> y que te animes a probarla en tu pr\u00f3xima reuni\u00f3n. Con cada sorbo, est\u00e1s un paso m\u00e1s cerca de convertirte en un verdadero maestro de las bebidas.<\/p>\n<p>Si te ha gustado nuestro contenido, no dudes en seguirnos en nuestras redes sociales. \u00danete a nuestra comunidad en el <a href=\"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/\">Portal de Bebidas y C\u00f3cteles Maestro de las Bebidas<\/a> y mantente al tanto de nuestras mejores recetas, consejos y c\u00f3cteles innovadores.<\/p>\n<p>Te invitamos a ser parte de nuestra creciente familia de amantes de las bebidas. Recuerda, cada bebida cuenta una historia y queremos que escribas la tuya con nosotros. \u00a1Salud!<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Preguntas frecuentes sobre el hielo con licor de cassis y espumante<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es el licor de cassis?<\/h3>\n<p>El licor de cassis es una bebida dulce hecha de grosellas negras. Se utiliza a menudo en c\u00f3cteles para aportar un sabor afrutado.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la mejor manera de servir hielo con licor de cassis y espumante?<\/h3>\n<p>Sirve el hielo en copas adecuadas, a\u00f1adiendo primero el licor de cassis y luego el espumante lentamente para mantener las burbujas.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 maridajes recomiendan para disfrutar con este c\u00f3ctel?<\/h3>\n<p>Idealmente, acompa\u00f1a este c\u00f3ctel con quesos suaves, frutas frescas, aperitivos salados o platos de mariscos.<\/p>\n<h3>\u00bfPuedo usar espumante diferente al champagne?<\/h3>\n<p>S\u00ed, puedes usar Prosecco o Cava. Cada uno aporta su propio perfil de sabor y puede complementar el licor de cassis de manera diferente.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 frutas son buenas para decorar el c\u00f3ctel?<\/h3>\n<p>Las fresas, moras y rodajas de lim\u00f3n son opciones populares y que combinan bien con la mezcla del licor y el espumante.<\/p>\n<h3>\u00bfEs posible hacer variaciones de esta receta?<\/h3>\n<p>S\u00ed, puedes experimentar con diferentes licores, agregar hierbas como menta o cambiar las proporciones para adaptarlo a tus gustos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ice con licor de cassis y espumante es la bebida perfecta para tus fiestas especiales y celebraciones con amigos.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":37525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1070],"tags":[],"class_list":["post-37533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drinks-com-ice","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37533"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37533\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}