{"id":37123,"date":"2025-02-17T12:00:00","date_gmt":"2025-02-17T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/?p=37123"},"modified":"2025-02-17T12:01:31","modified_gmt":"2025-02-17T15:01:31","slug":"cachaca-con-lima-y-melaza-de-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/cachaca-con-lima-y-melaza-de-cana\/","title":{"rendered":"Cacha\u00e7a con Lima y Melaza de Ca\u00f1a: Un C\u00f3ctel Refrescante y Ex\u00f3tico"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>La cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a es un c\u00f3ctel refrescante y ex\u00f3tico que combina el dulzor de la melaza y el \u00e1cido de la lima, perfecto para disfrutar en cualquier ocasi\u00f3n. Optimiza este trago con maridajes como mariscos o tapas brasile\u00f1as para realzar su sabor.<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong> es un c\u00f3ctel que combina sabores refrescantes y ex\u00f3ticos, convirti\u00e9ndose en una opci\u00f3n perfecta para cualquier ocasi\u00f3n. Desde su origen en Brasil, la cacha\u00e7a ha ganado popularidad en todo el mundo y se ha utilizado en diversas recetas de c\u00f3cteles. En este art\u00edculo, te mostraremos c\u00f3mo preparar este delicioso trago, los ingredientes necesarios y algunas curiosidades que rodean a la cacha\u00e7a y su sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes para preparar cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/ingredientes-para-preparar-cachaca-con-lima-y-melaza-de-cana.jpg' alt='Ingredientes para preparar cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a' title='Ingredientes para preparar cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a' \/><\/p>\n<p>Para preparar un delicioso c\u00f3ctel de <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong>, necesitar\u00e1s reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n<h3>Ingredientes necesarios<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>50 ml de cacha\u00e7a:<\/strong> Este es el ingrediente principal. Aseg\u00farate de elegir una cacha\u00e7a de buena calidad para disfrutar de su aut\u00e9ntico sabor.<\/li>\n<li><strong>30 ml de jugo de lima fresca:<\/strong> La lima aportar\u00e1 un toque c\u00edtrico que equilibra la dulzura de la melaza.<\/li>\n<li><strong>20 ml de melaza de ca\u00f1a:<\/strong> La melaza es esencial para a\u00f1adir un dulzor profundo y un sabor \u00fanico al c\u00f3ctel.<\/li>\n<li><strong>Hielo:<\/strong> Una buena cantidad de hielo ayudar\u00e1 a enfriar la bebida y hacerla m\u00e1s refrescante.<\/li>\n<li><strong>Rodajas de lima:<\/strong> Para decorar el c\u00f3ctel y a\u00f1adir un aspecto atractivo y fresco.<\/li>\n<li><strong>Unas hojas de menta:<\/strong> Opcional, pero la menta a\u00f1ade un frescor adicional y mejora la presentaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con estos ingredientes listos, estar\u00e1s preparado para mezclar un c\u00f3ctel que encantar\u00e1 a todos tus invitados.<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de preparaci\u00f3n de cacha\u00e7a con lima y melaza<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/metodo-de-preparacion-de-cachaca-con-lima-y-melaza.jpg' alt='M\u00e9todo de preparaci\u00f3n de cacha\u00e7a con lima y melaza' title='M\u00e9todo de preparaci\u00f3n de cacha\u00e7a con lima y melaza' \/><\/p>\n<p>Preparar <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong> es un proceso sencillo y directo. Aqu\u00ed te mostramos el m\u00e9todo paso a paso:<\/p>\n<h3>Pasos para la preparaci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li><strong>Re\u00fane todos los ingredientes:<\/strong> Aseg\u00farate de tener la cacha\u00e7a, el jugo de lima, la melaza, hielo y las decoraciones listas.<\/li>\n<li><strong>Llena un vaso con hielo:<\/strong> Comienza colocando una buena cantidad de hielo en un vaso. Esto ayudar\u00e1 a enfriar la bebida y mezclar los sabores eficientemente.<\/li>\n<li><strong>Agrega la cacha\u00e7a:<\/strong> Vierte 50 ml de cacha\u00e7a sobre el hielo. Aseg\u00farate de que el hielo est\u00e9 bien distribuido para que la bebida se enfr\u00ede r\u00e1pidamente.<\/li>\n<li><strong>Incorpora el jugo de lima:<\/strong> Agrega 30 ml de jugo de lima fresca al vaso. Revuelve suavemente para mezclar los sabores.<\/li>\n<li><strong>A\u00f1ade la melaza:<\/strong> Vierte 20 ml de melaza de ca\u00f1a en la mezcla. Remueve nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes se integren bien.<\/li>\n<li><strong>Decora el c\u00f3ctel:<\/strong> Usa rodajas de lima para decorar el borde del vaso. Agregar unas hojas de menta tambi\u00e9n es una opci\u00f3n fresca y colorida.<\/li>\n<li><strong>Sirve y disfruta:<\/strong> Tu c\u00f3ctel de cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a ya est\u00e1 listo para ser disfrutado. \u00a1Salud!<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Curiosidades sobre la cacha\u00e7a y su historia<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/curiosidades-sobre-la-cachaca-y-su-historia.jpg' alt='Curiosidades sobre la cacha\u00e7a y su historia' title='Curiosidades sobre la cacha\u00e7a y su historia' \/><\/p>\n<p>La <strong>cacha\u00e7a<\/strong> es una bebida alcoh\u00f3lica tradicional de Brasil, hecha principalmente a partir de la ca\u00f1a de az\u00facar. Tiene una rica historia que refleja la cultura brasile\u00f1a.<\/p>\n<p><strong>Or\u00edgenes:<\/strong> La cacha\u00e7a se origin\u00f3 en el siglo XVI, cuando los colonizadores portugueses comenzaron a destilar el jugo de la ca\u00f1a de az\u00facar. Se cree que la primera cacha\u00e7a fue producida en el estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p><strong>Producci\u00f3n:<\/strong> La cacha\u00e7a puede ser hecha de dos maneras: mediante la fermentaci\u00f3n del jugo de ca\u00f1a o de melaza. El m\u00e9todo tradicional utiliza el jugo fresco, lo que le otorga un sabor distintivo.<\/p>\n<p><strong>Diferencias con el ron:<\/strong> Aunque a menudo se confunde con el ron, la cacha\u00e7a se asemeja m\u00e1s a un aguardiente y se produce exclusivamente en Brasil. Su sabor es m\u00e1s terroso y menos dulce que el ron.<\/p>\n<p><strong>Cultura y tradici\u00f3n:<\/strong> La cacha\u00e7a es parte integral de muchas celebraciones y fiestas brasileiras. Se utiliza en la famosa bebida <strong>caipirinha<\/strong>, que combina cacha\u00e7a con lima y az\u00facar.<\/p>\n<p><strong>Reconocimiento:<\/strong> En 2013, la cacha\u00e7a recibi\u00f3 una denominaci\u00f3n de origen, lo que asegura que solo la cacha\u00e7a producida en Brasil puede llevar su nombre.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, la cacha\u00e7a est\u00e1 ganando popularidad en todo el mundo y es apreciada por su versatilidad en c\u00f3cteles y su rica herencia cultural.<\/p>\n<h2>Variaciones del c\u00f3ctel cacha\u00e7a con lima y melaza<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/variaciones-del-coctel-cachaca-con-lima-y-melaza.jpg' alt='Variaciones del c\u00f3ctel cacha\u00e7a con lima y melaza' title='Variaciones del c\u00f3ctel cacha\u00e7a con lima y melaza' \/><\/p>\n<p>Existen varias <strong>variaciones del c\u00f3ctel cacha\u00e7a con lima y melaza<\/strong> que pueden aportar un giro interesante a esta bebida cl\u00e1sica. Aqu\u00ed te presentamos algunas ideas:<\/p>\n<h3>Variaciones populares<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Cacha\u00e7a Tropical:<\/strong> A\u00f1ade trozos de frutas frescas como pi\u00f1a o mango para darle un toque ex\u00f3tico. El dulce de la fruta complementa la acidez de la lima y el aroma de la melaza.<\/li>\n<li><strong>Cacha\u00e7a Picante:<\/strong> Incorpora un poco de chile en polvo o rodajas de jalape\u00f1o a la mezcla. Este toque picante a\u00f1ade un contraste sorprendente con la dulzura y la frescura del c\u00f3ctel.<\/li>\n<li><strong>Cacha\u00e7a de Hierbas:<\/strong> Prueba agregar hierbas frescas como albahaca o romero. Estas hierbas arom\u00e1ticas realzan el sabor y ofrecen una experiencia m\u00e1s compleja.<\/li>\n<li><strong>Cacha\u00e7a con soda:<\/strong> Para un c\u00f3ctel m\u00e1s ligero, mezcla parte de cacha\u00e7a con soda y una rodaja de lima. Esto lo convierte en una bebida refrescante ideal para d\u00edas calurosos.<\/li>\n<li><strong>Cacha\u00e7a de Maracuy\u00e1:<\/strong> Sustituye parte de la lima por jugo de maracuy\u00e1. El sabor \u00e1cido y afrutado del maracuy\u00e1 agrega un nuevo nivel de sabor al c\u00f3ctel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada una de estas variaciones permite personalizar y explorar nuevos sabores mientras se disfruta de la cacha\u00e7a. \u00a1An\u00edmate a experimentar!<\/p>\n<h2>Consejos para disfrutar cacha\u00e7a con lima y melaza<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/consejos-para-disfrutar-cachaca-con-lima-y-melaza.jpg' alt='Consejos para disfrutar cacha\u00e7a con lima y melaza' title='Consejos para disfrutar cacha\u00e7a con lima y melaza' \/><\/p>\n<p>Para disfrutar al m\u00e1ximo de tu <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza<\/strong>, aqu\u00ed hay algunos consejos pr\u00e1cticos que te ayudar\u00e1n a realzar esta deliciosa bebida:<\/p>\n<h3>Consejos \u00fatiles<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Utiliza ingredientes frescos:<\/strong> Aseg\u00farate de que la lima sea fresca y de buena calidad. Esto marcar\u00e1 una gran diferencia en el sabor de tu c\u00f3ctel.<\/li>\n<li><strong>Refr\u00e9scate con hielo:<\/strong> No escatimes en hielo; una buena cantidad de hielo no solo enfr\u00eda la bebida, sino que tambi\u00e9n evita que se derrita r\u00e1pidamente, diluyendo el sabor.<\/li>\n<li><strong>Personaliza tu c\u00f3ctel:<\/strong> Experimenta con las proporciones de los ingredientes. Si prefieres un sabor m\u00e1s dulce, agrega un poco m\u00e1s de melaza, o si te gusta m\u00e1s \u00e1cido, a\u00f1ade m\u00e1s jugo de lima.<\/li>\n<li><strong>Presentaci\u00f3n atractiva:<\/strong> Decora tu c\u00f3ctel con rodajas de lima y hojas de menta. Una buena presentaci\u00f3n mejora la experiencia y hace que la bebida sea m\u00e1s agradable.<\/li>\n<li><strong>Maridaje:<\/strong> Combina tu c\u00f3ctel con tapas o aperitivos ligeros como nachos, ceviche o frutas tropicales para realzar sabores.<\/li>\n<li><strong>Servir bien fr\u00edo:<\/strong> La temperatura de la bebida es fundamental. Aseg\u00farate de que todo, desde el vaso hasta los ingredientes, est\u00e9 fr\u00edo antes de preparar el c\u00f3ctel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Siguiendo estos consejos, podr\u00e1s disfrutar al m\u00e1ximo de tu <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong> y sorprender a tus amigos en cualquier reuni\u00f3n.<\/p>\n<h2>La importancia de la melaza de ca\u00f1a en la receta<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/la-importancia-de-la-melaza-de-cana-en-la-receta.jpg' alt='La importancia de la melaza de ca\u00f1a en la receta' title='La importancia de la melaza de ca\u00f1a en la receta' \/><\/p>\n<p>La <strong>melaza de ca\u00f1a<\/strong> es un ingrediente esencial en la receta de <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza<\/strong>, y su importancia radica en varios aspectos que enriquecen el c\u00f3ctel.<\/p>\n<p><strong>Sabor y dulzura:<\/strong> La melaza aporta un dulzor profundo y un sabor caramelizado que complementa perfectamente la acidez de la lima y la frescura de la cacha\u00e7a. Su textura viscosa y rica a\u00f1ade una dimensi\u00f3n adicional al c\u00f3ctel.<\/p>\n<p><strong>Aporte nutricional:<\/strong> La melaza de ca\u00f1a es rica en minerales como hierro, calcio, y potasio. Esto no solo la convierte en una opci\u00f3n m\u00e1s saludable en comparaci\u00f3n con az\u00facares refinados, sino que tambi\u00e9n ofrece beneficios nutricionales a quienes disfrutan de la bebida.<\/p>\n<p><strong>Tradici\u00f3n y autenticidad:<\/strong> El uso de melaza en bebidas tradicionales tiene ra\u00edces en la cultura brasile\u00f1a, haciendo que cada sorbo de cacha\u00e7a con melaza cuente una historia. Es parte del patrimonio gastron\u00f3mico del pa\u00eds y su inclusi\u00f3n en esta receta la hace aut\u00e9ntica.<\/p>\n<p><strong>Versatilidad:<\/strong> Adem\u00e1s de ser un componente clave en este c\u00f3ctel, la melaza de ca\u00f1a es un ingrediente vers\u00e1til que se puede utilizar en otros c\u00f3cteles y recetas de cocina, lo que la convierte en un excelente complemento para tener en casa.<\/p>\n<p>En resumen, la melaza de ca\u00f1a no solo endulza el c\u00f3ctel de manera natural, sino que tambi\u00e9n lo enriquece con su sabor y valor nutricional, haciendo que cada trago sea una experiencia \u00fanica.<\/p>\n<h2>Maridaje perfecto para cacha\u00e7a con lima y melaza<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/maridaje-perfecto-para-cachaca-con-lima-y-melaza.jpg' alt='Maridaje perfecto para cacha\u00e7a con lima y melaza' title='Maridaje perfecto para cacha\u00e7a con lima y melaza' \/><\/p>\n<p>El maridaje para <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza<\/strong> es fundamental para potenciar los sabores de este refrescante c\u00f3ctel. Aqu\u00ed te presentamos algunas excelentes opciones de alimentos que combinan a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Maridajes recomendados<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Mariscos:<\/strong> Platos como ceviche, camarones al ajo o pulpo a la parrilla son ideales. La frescura del marisco resalta los sabores c\u00edtricos de la lima.<\/li>\n<li><strong>Tapas brasile\u00f1as:<\/strong> Prueba acompa\u00f1ar con <strong>p\u00e3o de queijo<\/strong> (pan de queso) o <strong>coxinha<\/strong> (croquetas de pollo). Estas opciones son sabrosas y combinan muy bien con la cacha\u00e7a.<\/li>\n<li><strong>Frutas tropicales:<\/strong> Servir rodajas de pi\u00f1a, mango o papaya. Estas frutas a\u00f1aden dulzura natural que complementa la melaza del c\u00f3ctel.<\/li>\n<li><strong>Ensaladas frescas:<\/strong> Una ensalada de r\u00facula con aguacate y c\u00edtricos puede equilibrar la bebida. Los sabores frescos y ligeros son una excelente opci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Platos picantes:<\/strong> Los platos con un toque picante, como tacos de pollo o carne, funcionan bien. El picante contrasta con la dulzura de la melaza y la frescura de la lima.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Al elegir estos maridajes, puedes crear una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica que destaque a\u00fan m\u00e1s el sabor de tu <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n<h2>\u00a1Descubre el placer de la cacha\u00e7a!<\/h2>\n<p>Ahora que conoces todos los secretos de la <strong>cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/strong>, es hora de experimentar y disfrutar de este delicioso c\u00f3ctel en tu pr\u00f3xima reuni\u00f3n. La combinaci\u00f3n de sabores y la frescura de esta bebida sin duda sorprender\u00e1n a tus invitados y llevar\u00e1n tu paladar a un viaje ex\u00f3tico.<\/p>\n<p>Recuerda que cada sorbo cuenta una historia. Por eso, te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales y ser parte de nuestra comunidad de amantes de las bebidas. \u00a1No te pierdas m\u00e1s recetas y consejos!<\/p>\n<p>Visita el <a href='https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/' target='_blank'>Portal de Bebidas y C\u00f3cteles Maestro de las Bebidas<\/a> para explorar m\u00e1s sobre el fascinante mundo de los c\u00f3cteles. \u00a1Gracias por acompa\u00f1arnos en este viaje de sabores!<\/p>\n<h2>FAQ &#8211; Preguntas frecuentes sobre cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es la cacha\u00e7a?<\/h3>\n<p>La cacha\u00e7a es una bebida alcoh\u00f3lica brasile\u00f1a hecha de ca\u00f1a de az\u00facar, que se puede disfrutar sola o en c\u00f3cteles.<\/p>\n<h3>\u00bfPuedo usar otra bebida en lugar de cacha\u00e7a?<\/h3>\n<p>Si bien la cacha\u00e7a es la base ideal para este c\u00f3ctel, puedes experimentar con ron blanco, aunque el sabor ser\u00e1 diferente.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 otras frutas se pueden utilizar en el c\u00f3ctel?<\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de la lima, puedes a\u00f1adir frutas como pi\u00f1a, maracuy\u00e1 o mango para un sabor m\u00e1s tropical y dulce.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo puedo hacer el c\u00f3ctel m\u00e1s dulce?<\/h3>\n<p>Simplemente a\u00f1ade un poco m\u00e1s de melaza de ca\u00f1a o incluso un toque de jarabe de az\u00facar al gusto.<\/p>\n<h3>\u00bfEs necesario usar hielo en el c\u00f3ctel?<\/h3>\n<p>El hielo no solo enfr\u00eda la bebida, sino que tambi\u00e9n diluye un poco la mezcla, equilibrando los sabores. Se recomienda usarlo.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es el maridaje perfecto para este c\u00f3ctel?<\/h3>\n<p>Los mariscos, tapas brasile\u00f1as y ensaladas frescas son excelentes opciones que complementan los sabores de la cacha\u00e7a con lima y melaza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cacha\u00e7a con lima y melaza de ca\u00f1a es un c\u00f3ctel refrescante que deleita con su sabor \u00fanico. \u00a1Desc\u00fabrelo ahora!<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":37115,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1025],"tags":[],"class_list":["post-37123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocteles-con-cachaca","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37123\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mestredosdrinks.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}